Carpacciokaart

Onze Carpacciokaart

Benieuwd welke gerechtjes wij allemaal op onze onbeperkt carpacciokaart hebben staan? Wij hebben diverse carpaccio ’s, luxe carpaccio, carpaccio wraps, carpaccio van vis, vegetarische carpaccio én een carpaccio als dessert. Dit alles hebben wij nog aangevuld met soepjes, hoofgerechtjes & desserts. Voor € 27,95 kunt u de hele avond onbeperkt genieten van onze carpaccio gerechtjes.

Carpaccio van vlees

Met truffelmayonaise & oude kaas

Met pestomayonaise & Parmezaanse kaas

Met honing-mosterddressing, spekjes & parmezaanse kaas

Met balsamicodressing & oude kaas

Met piccalillymayonaise & manchego

Deluxe carpaccio

Van gerookte rib-eye met pesto & Parmezaanse kaas

Papadum met carpaccio, oosterse dressing & bosui

Kalfscarpaccio met rode pesto

Gerookte eendenborst met sinaasappeldressing

Pastasalade met carpaccio, pesto & rucola

Carpaccio van vis

Gerookte zalm met limoendressing

Tonijn met sesam, komkommer & wasabimayonaise

Vegetarische carpaccio

Gegrilde courgette met feta & tuinkruidendressing

Rode biet met geitenkaas & honing

Wraps

Carpaccio met truffelmayonaise & oude kaas

Gerookte kip met kerriemayonaise & komkommer

Gerookte zalm met kruidenkaas

Carpaccio met guacamole & zongedroogde tomaat (kan vegetarisch)

Soepjes

Tomatensoepje

Mosterdsoepje met spekjes (vegetarisch mogelijk)

Burgertjes (kunnen vegetarisch)

USA hamburgertje met cheddar

Italiaans hamburgertje met truffelmayonaise & parmezaanse kaas

BBQ burgertje met BBQ-saus & bacon

Extra bij te bestellen

Knoflookbroodje

Stokbroodje met knoflookmayonaise

Amerikaanse coleslaw

Frietje met mayonaise

Hoofdgerechtjes

Garlicsteak met knoflooksaus

Zalmfilet met citroen-dillesaus

Dirty frietje met pulled pork & cheddarsaus

Kipsaté met satésaus & kroepoek

Champignonstoofpotje met tuinkruiden & prei

Zoet gemarineerde spare ribs

Gepelde gamba’s in knoflookolie

Maiskolfje met honing

Zoete aardappelfrietjes met kerriemayonaise

Butterfly garnalen

Groentelasagne

Krokante kipkluifjes

Dirty frietje met pulled jackfruit & cheddarsaus

Schnitzeltje met champignonsaus

Yakitori spiesje met zoetzure sesamsaus

Groenteloempia's

Tilapiafilet uit de oven met pesto, tomatensalsa & parmezaanse kaas

Varkenshaasmedaillon omwikkeld met parmaham & gegratineerd met brie

Uienringen

Serranoham kroketjes

Nacho's met cheddarsaus & crème fraîche

Toetjes

Vanille crème brulee

Monchou met bastogne & kersen

Dame blanche

Bastogne parfait met karamelsaus

Ananascarpacio met vanille ijs

Brownie met karamelsaus

Frambozensorbet met puree van mango

Churros met kaneelsuiker & chocoladesaus

Oma’s cakebeslag met vanillesaus

Oude kaas met truffel-sherry stroop

Kinderen

0 tot 2 jaar

gratis

3 t/m 8 jaar

€ 7,95

9 t/m 12 jaar

€ 14,95

Bestellen

U kunt onze gerechtjes bestellen tot 21.30 en onze desserts tot 22.00. In het weekend op vrijdag en zaterdag kunt u onze gerechtjes bestellen tot 22.00 en onze desserts tot 22.30.