Carpacciokaart

Onze Carpacciokaart

Benieuwd welke gerechtjes wij allemaal op onze onbeperkt carpacciokaart hebben staan? Wij hebben diverse carpaccio ’s, luxe carpaccio, carpaccio wraps, carpaccio van vis, vegetarische carpaccio én een carpaccio als dessert. Dit alles hebben wij nog aangevuld met soepjes, hoofgerechtjes & desserts. Voor € 30,95 kunt u de hele avond onbeperkt genieten van onze carpaccio gerechtjes.

Onze Carpaccio’s

Met truffelmayonaise & oude kaas

Met pestomayonaise & Parmezaanse kaas

Met honing-mosterddressing, spekjes & Parmezaanse kaas

Met gekruide champignons, balsmicostroop & oude kaas

Met piccalillymayonaise & manchego

Pizza carpaccio met pestomayonaise & Parmezaanse kaas

Papadum met carpaccio, oosterse dressing & bosui

Pastasalade met carpaccio, pesto & rucola

Vitello tonnato, gebraden kalfsvlees met tonijnmayonaise

Gerookte rib-eye met pesto & Parmezaanse kaas

Gerookte zalm met mosterd-dille dressing

Carpaccio van gegrilde courgette & rode biet

Wrap met carpaccio, truffelmayonaise & oude kaas

Wrap met gerookte zalm & kruidenkaas

Voorgerechtjes

Tomatensoepje

Franse uiensoep met kaaskrokantje

Pincho met brie, walnoot & honing uit de oven

Tonijn tataki met wasabimayonaise & wakame

Parmaham met meloen & frambozendressing

Macaron met gerookte eend & geitenkaasspread

Knoflookbroodje uit de oven

California crushi met sojasaus

Frisse garnalencocktail met cocktailsaus & appel

Pastasalade met gegrilde groenten & rode pesto

Hoofdgerechtjes

Pepersteak met pepersaus

Gyoza gevuld met kip en geserveerd met tomatensalsa

Zalmfilet met bieslookroomsaus

Dirty frietje met pulled pork & cheddarsaus

Butterfly garnalen met chilisaus

USA hamburgertje met cheddar

Kipsateetje met satésaus & kroepoek

Spare ribje met Amerikaanse coleslaw

Gamba’s in knoflookolie

Krokante kipkluifjes

Schnitzeltje gegratineerd met brie

Yakitori spiesje met zoetzure sesamsaus

Kabeljauwhaasje omwikkeld met spek

Varkenshaasmedaillon met champignon-truffeljus

Serranohamkroketjes

Langzaam gegaard buikspek met hoisinsaus

Oosterse gamba’s met sesamsaus & lente-ui

Italiaans hamburgertje met truffelmayonaise & Parmezaanse kaas

Gebakken tonijn met wasabimayonaise

Vegetarisch

Maiskolfje met honing

Zoete aardappelfrietjes met truffelmayonaise

Gefrituurde uienringen

Groentelasagne

Quiche met spinazie & geitenkaas

Dirty frietje met nochicken gyros & cheddarsaus

Champignonstoofpotje met tuinkruiden & prei

Italiaans burgertje met truffelmayonaise & Parmezaanse kaas

Groenteloempia’s

Borek, gevuld met spinazie & kaas, met pikante salsa

Nacho’s met cheddarsaus & guacamole

Extra bij te bestellen

Amerikaanse coleslaw

Frietje met mayonaise

Nagerechtjes

Vanille crème brulee

Monchou met bastogne & kersen

Vanille-ijs met karamel gold chocolade & karamelsaus

Bastogne parfait met karamelsaus

Gekarameliseerde ananas met kokosmousse

Rocky road brownie met chocoladesaus & mini marshmallows

Frambozensorbet met een puree van mango

Churros met kaneelsuiker & chocoladesaus

Witte chocolademousse met karamelpopcorn

Oma’s cakebeslag met vanillesaus

Kinderen

0 tot 2 jaar

gratis

3 t/m 8 jaar

€ 7,95

9 t/m 12 jaar

€ 14,95

Bestellen

U kunt onze gerechtjes bestellen tot 21.30 en onze desserts tot 22.00. In het weekend op vrijdag en zaterdag kunt u onze gerechtjes bestellen tot 22.00 en onze desserts tot 22.30.