Carpacciokaart

Onze Carpacciokaart

Benieuwd welke gerechtjes wij allemaal op onze onbeperkt carpacciokaart hebben staan? Wij hebben diverse carpaccio ’s, luxe carpaccio, carpaccio wraps, carpaccio van vis, vegetarische carpaccio én een carpaccio als dessert. Dit alles hebben wij nog aangevuld met soepjes, hoofgerechtjes & desserts. Voor € 25,95 kunt u de hele avond onbeperkt genieten van onze carpaccio gerechtjes.

Carpaccio van vlees

Met truffelmayonaise & oude kaas

Met pestomayonaise & Parmezaanse kaas

Met honing-mosterddressing, spekjes & parmezaanse kaas

Met balsamicodressing & oude kaas

Met frambozendressing & oude kaas

Deluxe carpaccio

Van gerookte rib-eye met pesto & Parmezaanse kaas

Van rosbief met truffelmayonaise & rucola

Kalfscarpaccio met rode pesto & creme fraiche

Vitello tonato

Licht gebraden kalfsvlees met tonijnmayonaise
Carpaccio van vis

Gerookte zalm met limoendressing

Tonijn met sesam & oosters gemarineerde komkommer

Vegetarische carpaccio

Tomaat met mozzarella & pestomayonaise

Rode biet met geitenkaas & honing

Carpaccio wraps

Met truffelmayonaise & Oude kaas

Met pestomayonaise & Parmezaanse kaas

Gerookte zalm, kruidenkaas & limoendressing

Rosbief met heksenkaas & zongedroogde tomaat

Soepjes

Tomatensoepje

Mosterdsoepje met spekjes (vegetarisch mogelijk)

Extra bij te bestellen

Knoflookbroodje

Stokbroodje met knoflookmayonaise

Salade met geitenkaas, walnoten & honing

Frietje met mayonaise

Aardappeltjes met schil & cocktailsaus

Burgertjes (kunnen vegetarisch)

USA hamburgertje met cheddar

Italiaans hamburgertje met truffelmayonaise

BBQ burgertje met BBQ-saus & bacon

Hoofdgerechtjes

Steaks&zo biefstukje met gebakken champignons & ui

Zalmfilet met bieslookroomsaus

Kipsatetje met satesaus & kroepoek

Champignonstoofpotje met tuinkruiden & prei

Zoet gemarineerde spare ribs

Gepelde gamba’s in knoflookolie

Stoofpotje met kippendijen, ui & champignons in rode wijnsaus

Zoete aardappelfrietjes met heksenkaas

Kibbeling

Geitenkaaskroketjes

Krokante kipkluifjes

Vispotje met zalm & tilapia in romige saus

Varkenshaasmedaillon omwikkeld met parmaham & gegratineerd met brie

Nacho’s met cheddar & creme fraiche

Garnalenkroketjes met honing-mosterd dip

Uienringen

Desserts

Vanille crème brulee

Cheesecake met vruchtensaus

Dame blanche

Bastogne parfait met karamelsaus

Ananascarpacio met vanille ijs

Trifle met mascarpone, bastogne & banaan

Brownie met karamelsaus

American pancake met saus van amarena kersen

Chocolademousse

Kinderen

0 tot 1 jaar

gratis

1 t/m 3 jaar

€ 5,95

4 t/m 12 jaar

€ 10,95

Bestellen

U kunt onze gerechtjes bestellen tot 21.30 en onze desserts tot 22.00. In het weekend op vrijdag en zaterdag kunt u onze gerechtjes bestellen tot 22.00 en onze desserts tot 22.30.